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Carne seca na frigideira



Muitas pessoas acham que é super difícil fazer carne seca frita, hoje vou postar pra vcs uma receita super fácil e rápida, gente...vale a pena ir pra cozinha e por a mão na massa, aliás na carne seca...rsrsrs

Ingredientes
  • 1 kg de carne seca
  • Cebola
  • Óleo


Modo de Preparo
  1. Pique a carne seca e coloque na panela de pressão de 5 a 10 minutos para tirar o sal (Para dessalgar a carne seca, vc pode trocar a água umas 3 xs nesse mesmo processo);
  2. Assim a carne se manterá com melhor aparência e mais macia, escorra;
  3. Frite-a em óleo bem quente e sirva com cebolas em rodelas passadas na frigideira, acrescente a gosto batatas, ou mandiocas cozidas e/ou fritas.
 
 
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