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Cupcake

Oi meninas hoje deixei fluir minha inspiração culinária e o resultado q saiu foram de alguns cupcakes (nada profissional), mas até q ficaram bons, minha filhota aprovou.

Tomem nota da receita (peguei no site do prog. mulheres):

Ingredientes

  • 150g de açúcar
  • 140g de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 ovos inteiro em temperatura ambiente
  • 15ml de essência de baunilha (opcional)
  • 180g de farinha de trigo
  • 4g de fermento em pó
  • 100g de iogurte integral 

Sugestões de sabores

  • Granulado
  • Canela em pó
  • Achocolatado de morango
  • Banana
  • Suco de limão
  • Paçoca

Cobertura

  • Brigadeiro
  • Chantilly
  • Doce de leite
  • Ganache de chocolate meio amargo
  • Glacê de baunilha
  • Confeitos coloridos
Modo de preparo
1-Em uma batedeira ou a mão, misture o açúcar com a manteiga. 
2-Quando estiver homogêneo, adicione os ovos, a essência de baunilha e misture novamente. 
3-Em uma tigela, misture a farinha e o fermento. 
4-Adicione esta mistura a primeira massa e mexa. 
5-Adicione o iogurte aos poucos continue batendo e finalize com o restante da farinha e fermento até ficar homogêneo. Nesta etapa você pode assar a massa de baunilha ou “saborizá-la” de acordo com o seu gosto pessoal. 
6-Coloque nas forminhas e leve ao forno 180º graus por 20 minutos.








Comentários
1 Comentários

1 comentários :

Ro E Va Monteiro disse...

Oi Queridona!! amooo os bolinhoe anotei sua receita!!


saúde,paz boa semaan bj em teu coraçao


Ro

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