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Bolo de caixinha recheado com chocolate

Receitinha Mega fácil, mega barato, e mega delícia, nem deu tempo de tirar a foto do bolo inteiro, pq o maridex ja tinha atacado, tomem nota da receita:

Massa:
1 Embalagem de bolo de caixinha da sua preferência;

Recheio e cobertura:
500 Grs de chocolate ao leite picado;
200 ml de creme de leite sem soro (eu prefiro de caixinha);

Modo de Preparo:
Massa: Siga as recomendações da embalagem;
Recheio e cobertura: Creme de ganache, derreta o chocolate no microondas na potência média (indicada para chocolates), despeje num refratário e mexa até obter um creme liso e incorporado, em seguida acrescente o creme de leite e mexa sem parar, até obter uma mistura homogenea, reserve.

Abra o bolo ao meio, regue com leite, acrsecente o recheio de ganache, e cubra com o mesmo recheio.

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